Egyszerű körözött

Nagyon rég készítettünk körözöttet. Vendégeink vannak és uzsonnára kínáltuk friss kenyérrel. Érdemes pár órát hagyni érni, így lesz igazán jól érezhető benne a hagyma. 

Hozzávalók 6 főre:

• 50 dkg túró
• 2 kisebb fej vöröshagyma
• 1 kk só
• 1 nagy csipet őrölt bors
• 1 tk őrölt pirospaprika
• 1 késhegynyi őrölt köménymag
  
• 2 tk tejföl

A hagymát alaposan megtisztítjuk, és nagyon apróra kockázzuk.

A túrót jól áttörjük, hozzáadjuk a hagymát, a sót, borsot, a paprikát, köménymagot, alaposan összekeverjük, legvégül a tejföllel krémesítjük.

Pár órát hűtőben pihentetjük, de még jobb egy egész éjszakát, hogy az ízek jól összeérjenek.

Friss kenyérrel kínáljuk.