Printfriendly

2013. augusztus 2., péntek

Virsliszívben sült tojás

Reggelire szeretettel:
Hozzávalók:
  • 1 virsli
  • 1 tojás
  • 1 tk olaj
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 1 fogpiszka
A virslit hosszában kettévágjuk úgy, hogy az egyik végénél hagyunk kb. 1,5-2 cm részt, amit nem vágunk át.
A két oldal felé kihajtva megformázzuk a szív alakot.
Egy fogpiszkával összetűzzük a szív alját.
Olajat hevítünk egy serpenyőben, majd ráhelyezzük a virslit és megsütjük mindkét oldalát.
A tojást megtörjük és óvatosan a virsli közepébe csúsztatjuk.
Sütjük pár percet, majd egy gyors mozdulattal megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.
Egy tányérra csúsztatjuk, majd eltávolítjuk a fogpiszkát.
Meghintjük sóval, borssal.
Melegen, friss kenyérrel és zöldségekkel kínáljuk.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése